Alejandre Apolinar, M. S., Amores Pérez, H., García González, I. A., & Moreno Seceña, J. C. (2026). Innovaciones tecnológicas para incrementar la cadena de valor de la papa agroecológica en Los Pescados, Veracruz: Technological Innovations to Increase the Value Chain of Agroecological Potatoes in Los Pescados, Veracruz. Revista Científica de Ingenierías y Arquitectura, 5(1), 40-66. https://doi.org/10.56643/rcia.v5i1.239